承中国浓香 敬七十华章--2019泸州老窖封藏大典

一年一度的泸州老窖·国窖1573封藏大典在445年连续不间断使用的1573国宝窖池群旁盛大启幕。泸州老窖国窖人用十一年时间,将泸州老窖·国窖1573封藏大典这一文化礼典从形式到内容进行丰富和创新,使其为中国白酒积蓄了更加深厚的文化底蕴和内涵。

2019泸州老窖·国窖1573封藏大典在酒城泸州圆满举行,在导演组及各方的努力下,这场集祭祀、封藏、共享于一体的庄严典礼和不断传承创新的文化盛举吸引了酒业界、文化界、艺术界等各界嘉宾莅临现场观礼。

在庄严的古乐声中,祭祀仪式依照传统礼制举行,主祭,副祭,带领所有传承人,以传统礼仪感恩天地、祭拜先祖,真实呈现了泸州老窖对于大自然的敬畏,对历史的尊重,对技艺的传承,对品质的追求。

本届大典最大的亮点是,泸州老窖在祭祀酿酒先辈、封藏春酿酒之外,创新举行了“双国宝”纪年仪式,邀请文化界和酒业界重量级嘉宾为446年的1573国宝窖池群和695年的泸州老窖酒传统酿制技艺添岁。

泸州老窖的“双国宝”,1573国宝窖池群是白酒行业首家“全国重点文物保护单位”;泸州老窖酒传统酿制技艺入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。

在中国推动形成全面开放新格局,深入实施“一带一路”倡议的当下,中国白酒已成为中国优秀传统文化走向世界的重要载体之一。